目の健康や疲れ目の改善などに効果があるといわれている栄養素のサプリメントもいろいろありますが、やっぱりブルーベリーが一番目につきますね。ブルーベリーの中でもビルベリーという紫色の濃いベリーにはアントシアニンがブルーベリーよりも多く含まれていてより効果的とされています。ブルーベリーもビルベリーもサプリメントやハーブティーがあるので、生の果物で食べたりジャムを利用しても目に良い効果が期待できます。
ブルーベリーは昔は夜間飛行するパイロットが視力低下を防ぐためにも利用していたそうで、そのくらい効果があるのですね。ブルーベリーを食べて12時間は目に良い効果が持続するそうです。生で食べても美味しいブルーベリーに目に良い効果があるのでせっせと食べたいです。パソコン作業の多い人にも目の健康を維持するために、そして疲れ目を予防するためにブルーベリーとブルーベリーサプリは手放せないですね。ブルーベリーはヨーグルトとも相性が良いのでおすすめです。
